Loki Sushi

Salate

Muer Salat

Zubereitet mit Champignons, Essig, Knoblauch, Olivenöl und Gewürzen an Sesamsauce

7,00 CHF

Wakame Salat

Japanischer Algensalat mit Nussauce

6,00 CHF

Vorspeisen

Fried Shrimp (5 Stück)

Frittierte Crevetten

15,00 CHF

Squid Rings (6 Stück)

Tintenfischringe in der Pfanne

12,00 CHF

Tatar Salmon

Zubereitet mit Avocado, Lachs, Japanische Mayonnaise, Tobiko, Mikrogemüse und Zitronensaft

25,00 CHF

Tatar Tuna

Zubereitet mit Thunfisch, Avocado, japanische Mayo, Tobiko, Mikrogemüse, Zitronensaft

25,00 CHF

Rolls

Rolls for all tastes (8 Stück)

Reis, Lachs, Thunfisch, Aal, Avocado, Unagi-Sauce, Sesam

22,00 CHF

California Roll King Crab (8 Stück)

Reis, Nori, Gurken, Avocado, Japanische Mayo, Lachsrogen, King-Crab-Fleisch

24,00 CHF

California Roll Salmon (8 Stück)

Reis, Nori, Gurken, Avocado, Japanische Mayo, Lachsrogen, Lachs

22,00 CHF

Canada Classic (8 Stück)

Reis, Lachs, Nori, Aal, Avocado, Philadelphia-Käse, Unagi-Sauce, Sesam

22,00 CHF

Haruto Roll (8 Stück)

Reis, Lachs, Thunfisch, Philadelphia-Käse, Mango, Aal, Nori, Trüffelsauce, Mikrogrün

22,00 CHF

Kyoto Roll (8 Stück)

Thunfisch, Gurke, Philly-Käse, Nori, Reis

22,00 CHF

Philadelphia Classic (8 Stück)

Reis, Lachs, Nori, Gurke, Avocado, Philadelphia-Käse

21,00 CHF

Philadelphia Tataki (8 Stück)

Reis, Gurke, Tobika, Philadelphia-Käse, Guacamole, Microgreens, Nori

22,00 CHF

Roll Happiness (8 Stück)

Reis, Aal, Nori, Mango, Unagi-Sauce, Garnele, Philly Cheese

21,00 CHF

Shrimp Roll (8 Stück)

Reis, Lachs, Garnele, Philadelphia-Käse, Gurken, Nori, Trüffelsauce, Mikrogrün

21,00 CHF

Spicy Tuna (8 Stück)

Thunfisch, Tagarashi, Avocado, Gurke, Nori, Shiracha-Sauce

20,00 CHF

Wakame Roll (8 Stück)

Reis, Lachs, Algensalat, Nori, Philly Cheese, Sesam

18,00 CHF

Warme Rollen

Shrimp Croquettes (Hot Rolls, 4 Stück)

Reis, Garnelen, Tobiko, japanische Mayonnaise, Unagi-Sauce, Sesam, Teig, Paniermehl

18,00 CHF

Tempura Eel (8 Stück)

Reis, Nori, Aal, Philadelphia-Käse, Unagi-Sauce, Sesam, Teig, Paniermehl

22,00 CHF

Tempura Magura (8 Stück)

Reis, Nori, Lachs, Thunfisch, Tobiko, Philadelphia-Käse, Unagi-Sauce, Sesam, Teig, Paniermehl

22,00 CHF

Tempura Shrimp (8 Stück)

Reis, Nori, panierte Garnelen, Philadelphia-Käse, Unagi-Sauce, Sesam, Rührteig, Semmelbrösel

22,00 CHF

Sushi Burgers

Loki-Burger Lachs (1 Stück, halbiert)

Zubereitet mit Lachs, Reis, japanische Mayonnaise, Avocado, Käse und Tobiko

28,00 CHF

Loki-Burger Shrimps (1 Stück, halbiert)

Zubereitet mit Garnelen, Avocado, Hartkäse, Reis, Nori, japanische Mayonnaise, Tobiko, Butter und Paniermehl

28,00 CHF

Poké Bowls

Poké Bowl Salmon

Reis mit Weissweinsauce, Avocado, Kirsche, Mango, Gurke, Lachs, Edamame-Bohnen und Ingwer

20,00 CHF

Poké Bowl Shrimp

Reis mit Weissweinsauce, Avocado, Kirschtomaten, Mango, Gurken, Edamame-Bohnen und Crevetten

20,00 CHF

Futomaki

Futumaki Salmon Grill (8 Stück)

Reis, Lachs vom Grill, Gurke, Avocado

15,00 CHF

Futumaki Shrimps (8 Stück)

Reis, Shrimps, Avocado, Mango

15,00 CHF

Futumaki Vegan (8 Stück, vegan)

Gurke, Avocado, Kirschtomaten, Reis, Nori

14,00 CHF

Temaki

Temaki Crab (1 Stück)

Krabbe, Avocado, japanische Mayonnaise, Tobiko, Reis, Sagenpapier

14,00 CHF

Temaki Salmon (1 Stück)

Thunfisch, Avocado, japanische Mayonnaise, Tobiko, Reis, Butterbrotpapier

12,00 CHF

Temaki Shrimp (1 Stück)

Crevette, Avocado, japanische Mayonnaise, Tobiko, Reis, Butterbrotpapier

12,00 CHF

Nori Maki

Maki Algensalat (8 Stück)

Reis, Nori, Algensalat, Sesam, Sesamsauce

8,00 CHF

Maki Avocado (8 Stück)

Reis, Nori, Avocado, Unagi-Sauce, Sesam

7,00 CHF

Maki Eel (8 Stück)

Reis, Nori, Aal, Unagi-Sauce, Sesamsamen

9,00 CHF

Maki Salmon (8 Stück)

Reis, Nori, Lachs

9,00 CHF

Maki Tuna

Reis, Nori, Thunfisch.

9,00 CHF

Nigiri

Nigiri Shrimp (2 Stück)

Reis, Crevette

8,00 CHF

Nigiri Tuna (2 Stück)

Reis, Lachs

8,00 CHF

Nigiri Wagyu (2 Stück)

Reis, Wagyu, Trüffelsauce, Kaviar

20,00 CHF

Nigiri Eel (2 Stück)

Reis, Aal, Unagi-Sauce, Sesam

8,00 CHF

Nigiri Salmon (2 Stück)

Reis, Lachs

8,00 CHF

Gunkan

Gunkan Caviar

Reis, Nori, Kaviar

8,00 CHF

Gunkan Algensalat

Reis, Nori, Algensalat, Sesam

5,00 CHF

Gunkan Crab

Reis, Nori, Krabben, japanische Mayonnaise

8,00 CHF

Gunkan Salmon

Reis, Nori, Lachs, japanische Mayonnaise, Tobiko

6,00 CHF

Gunkan Tuna

Reis, Nori, Thunfisch, japanische Mayonnaise, Tobiko

6,00 CHF

Sushi Sets

Set Futomaki (24 Stück)

• 8x Futomaki Grill
• 8x Futomaki Shrimps
• 8x Futomaki Vegan

40,00 CHF

Set Kansha (32 Stück)

• 8x Philadelphia-Klassiker
• 8x Pikanter Thunfisch
• 8x Shrimp-Rolle
• 8x Algensalat-Rolle

65,00 CHF

Set Norimaki (32 Stück)

• 8x Maki Avocado
• 8x Maki Algensalat
• 8x Maki Thunfisch
• 8x Maki Lachs

30,00 CHF

Set Oki (32 Stück)

• 8x Philadelphia-Klassiker
• 8x Krabbenrolle
• 8x Roll for all Tastes
• 8x Tempura-Garnelen

70,00 CHF

Desserts

Sweet Roll Chocolate (6 Stück)

Zubereitet mit Reisteig, Philadelphia-Käse und Obst

21,00 CHF

Sweet Roll (6 Stück)

Zubereitet mit Reisteig, Philadelphia-Käse, Nutela, Kiwi, Mango, Apfel und Waldhütchen

21,00 CHF

Motiko Salted Caramel (6 Stück)

Motiko mit gesalzenem Karamell

16,00 CHF

Motiko Raspberry (6 Stück)

Motiko mit Himbeere

16,00 CHF

Motiko Coconut (6 Stück, vegan)

16,00 CHF

Extras

Wasabi Extra (5g)

2,00 CHF

66,67 CHF/kg, 30,0g

Soja Sauce Extra (40g)

2,00 CHF

66,67 CHF/kg, 30,0g

Ingwer Extra (20g)

2,00 CHF

133,33 CHF/kg, 15,0g

Sesam Sauce (30g)

2,00 CHF

66,67 CHF/kg, 30,0g

Sweet Chili Sauce (30g)

2,00 CHF

66,67 CHF/kg, 30,0g

Alkoholfreie Getränke

Valser Still 0,5l

4,00 CHF

8,00 CHF/l, 0,5l

Valser Sparkling 0,5l

4,00 CHF

8,00 CHF/l, 0,5l

Coca-Cola Original 0,5l

4,00 CHF

8,00 CHF/l, 0,5l

Fanta Orange 0,5l

4,00 CHF

8,00 CHF/l, 0,5l

Fusetea Lemon Lemongrass 0,5l

4,00 CHF

8,00 CHF/l, 0,5l

Fusetea Peach Hibiscus 0,5l

4,00 CHF

8,00 CHF/l, 0,5l

Fusetea Green Tea Lime Mint 0,5l

4,00 CHF

8,00 CHF/l, 0,5l

Fusetea Wild Berry 0,5l

4,00 CHF

8,00 CHF/l, 0,5l

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